Folati

Il termine “Folati” si riferisce all’insieme delle varie forme di acido folico. L’acido folico o vitamina B9 è particolarmente importante nei perio di frequente divisione e crescita cellulare, come l’accrescimento infantile e la gravidanza. La carenza di folati può portare ad anemia megaloblastica e aumentare il rischio di anomalie congenite, di alcune forme di cancro, di disfunzioni cognitive nella terza età e, se associate a un aumento della concentrazione di omocisteina, di malattie cardiovascolari.

 La carenza di vitamina B9 nelle donne in gravidanza è causa di difetti del tubo neurale (NTD) nel nascituro.